Wakoucha 50G
A warm, calming ritual in every cup.
Fijn gemalen Japanse zwarte thee uit Uji, met zorg gefermenteerd en langzaam ontwikkeld.
RAĒVIE Wakoucha is een zeldzame Japanse zwarte thee met een zachte, ronde smaak en subtiele natuurlijke zoetheid. In tegenstelling tot veel westerse zwarte theeën is wakoucha milder van karakter, met warme tonen van graan en een lichte, aardse ondertoon.
Geschikt voor langzame ochtenden en gefocuste middagen.
Zachte, ronde smaak
Subtiel zoet en laag in bitterheid
Fijn gemalen poeder, makkelijk oplosbaar
Een mild alternatief voor koffie
50 g
Herkomst & Kwaliteit
- Fijn gemalen wakoucha-theepoeder
- Afkomstig uit Uji, Japan
- Zorgvuldig gefermenteerd en verwerkt
- Latte-klare textuur
- Zacht smaakprofiel met lage bitterheid
- Geselecteerde seizoensoogst
Diepte zonder scherpte.
Smaakprofiel
- Zacht en rond
- Warme ambertoon
- Subtiele zoetheid
- Lichte graan- en aardse tonen
- Van nature laag in bitterheid
Zacht karakter. Stabiele aanwezigheid.
Voordelen
- Rijk aan antioxidanten
- Zacht alternatief voor koffie
- Soepele energie zonder scherpe intensiteit
- Licht verteerbaar
- Geen toevoegingen of smaakstoffen
Helderheid met warmte.
Bereiding
Voor een latte
- Zeef 2 g in 50 ml heet water (80°C).
- Klop ongeveer 20 seconden tot een glad geheel.
- Voeg 180 ml warme of koude melk naar keuze toe.
- Voeg indien gewenst een lichte zoetmaker toe.
Voor traditionele bereiding
- Zeef 2 g in een kom.
- Voeg 60 ml heet water (80°C) toe.
- Klop tot volledig opgelost.
- Drink langzaam.
Een zachter alternatief voor koffie of matcha.
Ingrediënten
- 100% wakoucha-theepoeder
- Herkomst: Uji, Japan
- Geen toevoegingen
- Geen smaakstoffen
Pure Japanse zwarte thee.
Bewaren
- Bewaar op een koele, droge en donkere plaats
- Sluit na elk gebruik goed af
- Na opening gekoeld bewaren om versheid te behouden
Bescherm de warmte. Bewaar de diepte.
OVER DE WAKOUCHA
Wat is wakoucha?
Wakoucha is een Japanse zwarte thee die bekend staat om zijn zachte, milde smaak en subtiele zoetheid.
Wat is het verschil met westerse zwarte thee?
In tegenstelling tot sterkere westerse zwarte theeën is wakoucha zachter, minder wrang en van nature laag in bitterheid.
Bevat wakoucha cafeïne?
Ja, maar het smaakprofiel is soepel en gebalanceerd, waardoor de energie stabiel aanvoelt in plaats van scherp.
Kan het als latte worden bereid?
Ja. Het fijn gemalen poeder mengt moeiteloos met melk voor een warme, romige drank.
Is het geschikt als koffie-alternatief?
Ja. De warme diepte maakt het een zacht alternatief voor koffie.
