Ceremonial Matcha 40G
First flush ceremonial matcha uit Uji, Japan. Geoogst tijdens de eerste pluk van het seizoen, wanneer de jongste bladeren hun hoogste kwaliteit bereiken. In de schaduw geteeld en traditioneel steengemalen tot een ultrafijn poeder.
Het resultaat is een heldergroene matcha met een zachte, ronde smaak en natuurlijke zoetheid, zonder uitgesproken bitterheid.
Steengemalen.
Levendig groen.
Van nature zacht.
40 g - 30 porties (per portie €1,47)
Herkomst & Kwaliteit
- First flush ceremonial grade
- Afkomstig uit Uji, Japan
- In de schaduw geteeld voor diepte en zachtheid
- Ultrafijne, steengemalen textuur
- Levendig natuurlijke groene kleur
- Van nature zoet profiel
Smaakprofiel
- Zacht en rond
- Natuurlijk zoet
- Zonder bitterheid
- Schone, heldere afdronk
- Subtiele umami-diepte
In balans voor zowel traditionele bereiding als lattes.
Voordelen
- Van nature rijk aan antioxidanten
- Bevat L-theanine voor kalme focus
- Geeft zachte, langdurige energie
- Geen toevoegingen of smaakstoffen
Bereiding
Voor een latte
- Zeef 2 g matcha in 50 ml heet water (80°C).
- Klop ongeveer 20 seconden tot een glad en licht schuimend geheel.
- Voeg 180 ml warme of koude melk naar keuze toe.
- Voeg indien gewenst een lichte zoetmaker toe.
Voor traditionele bereiding
- Zeef 2 g in een kom.
- Voeg 60 ml heet water (80°C) toe.
- Klop tot helder en glad.
- Drink langzaam.
Ingrediënten
- 100% ceremonial matchapoeder
- First flush oogst
- Herkomst: Uji, Japan
- Geen toevoegingen
- Geen smaakstoffen
Bewaren
- Bewaar op een droge en donkere plaats
- Sluit na elk gebruik goed af
OVER DE CEREMONIËLE MATCHA
Wat betekent first flush?
First flush verwijst naar de eerste oogst van het seizoen, waarbij de jongste bladeren worden geplukt vanwege hun zachtheid en levendige karakter.
Is deze matcha geschikt voor beginners?
Ja. Het zachte, natuurlijk zoete smaakprofiel maakt deze matcha toegankelijk voor zowel beginners als ervaren drinkers.
Kan deze matcha gebruikt worden voor lattes?
Ja. Hij mengt moeiteloos met melk en behoudt zijn heldere kleur en uitgebalanceerde smaak.
Bevat deze matcha cafeïne?
Ja. Matcha bevat van nature cafeïne, gebalanceerd door L-theanine voor een kalme en stabiele energie.
Bevat het toevoegingen?
Nee. Het is 100% pure ceremonial matchapoeder zonder toevoegingen of smaakstoffen.
